“從年三十到初七包廂一直都是滿的，大廳也基本坐滿了。”蘭州醉仙樓相關(guān)負(fù)責(zé)人說。這個(gè)春節(jié)假期，提前預(yù)訂、排隊(duì)等位成了市民外出就餐的常態(tài)，市內(nèi)各大商業(yè)綜合體餐飲企業(yè)迎來消費(fèi)高峰，一些主營蘭州特色、西北特色的餐飲店更是一席難求。
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餐飲店門前排長(zhǎng)隊(duì)
蘭州中心、吾悅廣場(chǎng)、亞歐……春節(jié)期間的商業(yè)綜合體內(nèi)最火爆、人氣最高的地方當(dāng)屬餐飲區(qū)?！翱赐觌娪跋胫S便吃一點(diǎn)，一出來發(fā)現(xiàn)飯館門口全都是人，都在排隊(duì)等位?！贝竽瓿跞s閨蜜去吾悅廣場(chǎng)的市民張女士說。
“久違的熱鬧，久違的人氣！”說起這個(gè)春節(jié)假期，市民王先生感嘆道，“幾年未見的老同學(xué)都回來了，想著大家一起吃個(gè)飯敘敘舊，沒成想，幾個(gè)心儀的酒店都沒有包廂。”
蘭州味道受熱捧
“從年三十兒到今天包廂一直都是滿的，大廳也基本坐滿了?！碧m州醉仙樓相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
什么味道最火、什么菜最受歡迎？那一定是蘭州味道、隴菜、西北菜?！巴獾氐挠H朋回來，必須招呼一頓特色菜。”市民李先生說。
在本報(bào)節(jié)前看市場(chǎng)的報(bào)道中，就曾刊發(fā)過“金城年夜飯一席難求，包廂預(yù)訂提前半月”的報(bào)道。“太火了，別說包廂了，大廳有地方坐都不錯(cuò)了。阿西婭、馬老六、醉仙樓、新大眾，一圈電話打下來都沒有包廂?！笔忻裢跸壬f。
市場(chǎng)監(jiān)管守安全
餐飲消費(fèi)迎高峰，市場(chǎng)監(jiān)管守安全。記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，結(jié)合春節(jié)期間消費(fèi)特點(diǎn)，該局以餐飲服務(wù)集中區(qū)（商業(yè)綜合體、夜市）、重大活動(dòng)舉辦地、旅游景區(qū)、農(nóng)家樂、農(nóng)村集體聚餐等為重點(diǎn)區(qū)域，以大型以上（含大型）餐飲門店、年夜飯供餐單位、重大活動(dòng)（宴會(huì)）供餐單位、旅游團(tuán)餐提供單位、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、餐飲連鎖企業(yè)、集體用餐配送單位、中央廚房為重點(diǎn)單位，開展監(jiān)督檢查，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。
“節(jié)日期間，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門出動(dòng)執(zhí)法人員1266人次，檢查餐飲服務(wù)場(chǎng)所362家，備案聚餐桌數(shù)4462桌，聚餐人數(shù)42624人次?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過適時(shí)發(fā)布節(jié)日食品安全消費(fèi)警示，引導(dǎo)消費(fèi)者理性、健康、文明節(jié)儉消費(fèi)，踐行光盤行動(dòng)，杜絕餐飲浪費(fèi)行為，營造食品安全社會(huì)共治共享的良好氛圍。
責(zé)任編輯：王旭偉
標(biāo)簽： 市場(chǎng)監(jiān)管 食品安全 監(jiān)督檢查
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